| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 870 г |
| Брокколи (Запекание) | 261 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 340 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 224 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.5% | 490 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.3% | 812 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.5% | 1378 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.552 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 0.142 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 199.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 9.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 78.2 мг | 500 мг | 15.6% | 11.8% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 19.9% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 14.3% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.951 мкг | 400 мкг | 4% | 3% | 2508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.3% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 5.3% | 1435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 2988 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.859 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.9% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 13 мкг | 120 мкг | 10.8% | 8.2% | 923 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9468 мг | 20 мг | 24.7% | 18.7% | 404 г |
| Ниацин | 5.689 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.9 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.5% | 802 г |
| Кальций, Ca | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1116 г |
| Кремний, Si | 10.058 мг | 30 мг | 33.5% | 25.4% | 298 г |
| Магний, Mg | 49.39 мг | 400 мг | 12.3% | 9.3% | 810 г |
| Натрий, Na | 121.17 мг | 1300 мг | 9.3% | 7% | 1073 г |
| Сера, S | 152.99 мг | 1000 мг | 15.3% | 11.6% | 654 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 17.2% | 441 г |
| Хлор, Cl | 69.8 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1599 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 8.016 мкг | 10 мкг | 80.2% | 60.8% | 125 г |
| Литий, Li | 0.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0644 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Медь, Cu | 150.55 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 11.4% | 664 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 7.6% | 1000 г |
| Никель, Ni | 1.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.561 мкг | 55 мкг | 31.9% | 24.2% | 313 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.47 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5758 г |
| Хром, Cr | 14.2 мкг | 50 мкг | 28.4% | 21.5% | 352 г |
| Цинк, Zn | 1.2067 мг | 12 мг | 10.1% | 7.7% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.89 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лизин | 1.612 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.829 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.427 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.022 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.243 г | min 16.8 г | 13.4% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, брокколи и грибы составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».