| Лук репчатый (Жарка) | 108 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 20 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) (Жарка мелким куском) | 480 г |
| Чеснок (Жарка) | 15 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 140 г |
| Томатная Паста [Global Village] | 70 г |
| Огурец соленый | 160 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 16% | 667 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.5% | 1436 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.8% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 7.4% | 1458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.6% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 38.59 мг | 500 мг | 7.7% | 8.2% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 7.9% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 14.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.14 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.563 мкг | 3 мкг | 52.1% | 55.5% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.57 мг | 90 мг | 28.4% | 30.3% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 1.938 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.2% | 2580 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.5 мкг | 120 мкг | 28.8% | 30.7% | 348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0353 мг | 20 мг | 15.2% | 16.2% | 659 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.82 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.1% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5165 г |
| Кремний, Si | 2.262 мг | 30 мг | 7.5% | 8% | 1326 г |
| Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 5.4% | 1979 г |
| Натрий, Na | 234.44 мг | 1300 мг | 18% | 19.2% | 555 г |
| Сера, S | 130.67 мг | 1000 мг | 13.1% | 14% | 765 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 16.1% | 664 г |
| Хлор, Cl | 38.01 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 6051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 8.1% | 1310 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.763 мкг | 10 мкг | 47.6% | 50.7% | 210 г |
| Литий, Li | 7.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3731 г |
| Медь, Cu | 124.67 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 13.3% | 802 г |
| Молибден, Mo | 6.601 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10% | 1060 г |
| Никель, Ni | 5.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 38.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19298 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.31 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 10721 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.9144 мг | 12 мг | 16% | 17.1% | 627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность АЗУ по татарски составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».