Мой здоровый рацион

Рецепт Фунчеза с куриной грудкой вар 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фунчеза с куриной грудкой вар 2

Лук репчатый 100 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 20 г
Чеснок 9 г
Соевый соус 50 г
Имбиря корень сырой 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 420 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 150 г
Пекинская капуста 300 г
Шампиньоны 200 г
Перец сладкий красный 125 г
Фунчеза готовая 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с куриной грудкой вар 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11% 1206 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.6% 3733 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 3.2% 4118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 5.5% 2439 г
альфа Каротин 0.366 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 6.5% 2058 г
бета Криптоксантин 1.12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 6.5% 2045 г
Витамин В4, холин 13.56 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 16.1% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 15.2% 877 г
Витамин В9, фолаты 20.049 мкг 400 мкг 5% 6.6% 1995 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 24.51 мг 90 мг 27.2% 36.2% 367 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 5.1% 2604 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 10.9% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.4208 мг 20 мг 12.1% 16.1% 826 г
Ниацин 2.787 мг ~
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.17 мг 2500 мг 8.4% 11.2% 1195 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 2.7% 5010 г
Кремний, Si 2.398 мг 30 мг 8% 10.6% 1251 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 8.1% 1632 г
Натрий, Na 166.05 мг 1300 мг 12.8% 17% 783 г
Сера, S 60.97 мг 1000 мг 6.1% 8.1% 1640 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 10% 1338 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 1.3% 9978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3136 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.7% 4967 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 58.8% 226 г
Литий, Li 7.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1726 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 13.6% 984 г
Молибден, Mo 3.045 мкг 70 мкг 4.4% 5.9% 2299 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 7.069 мкг 55 мкг 12.9% 17.2% 778 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 6.38 мкг ~
Фтор, F 27.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14472 г
Хром, Cr 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 18.1% 735 г
Цинк, Zn 0.4696 мг 12 мг 3.9% 5.2% 2555 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.328 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.649 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.092 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с куриной грудкой вар 2 составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».