Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 123 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.5% 1226 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 9% 747 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.4% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.9 мкг 900 мкг 7.5% 5% 1325 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В4, холин 69.2 мг 500 мг 13.8% 9.2% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.031 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19695 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 3.3% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 4.1% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 10.2% 657 г
Витамин Н, биотин 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 7.8% 853 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6811 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1190 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.3 мг 2500 мг 2.3% 1.5% 4288 г
Кальций, Ca 20.91 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4782 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5175 г
Натрий, Na 164.11 мг 1300 мг 12.6% 8.4% 792 г
Сера, S 51.06 мг 1000 мг 5.1% 3.4% 1958 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Хлор, Cl 45.25 мг 2300 мг 2% 1.3% 5083 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1565 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3030 г
Кобальт, Co 2.901 мкг 10 мкг 29% 19.4% 345 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Медь, Cu 24.08 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4153 г
Молибден, Mo 1.741 мкг 70 мкг 2.5% 1.7% 4021 г
Селен, Se 8.372 мкг 55 мкг 15.2% 10.2% 657 г
Фтор, F 15.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25063 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.322 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.324 г min 16.8 г 13.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.953 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».