| Картофель (Варка со сливом) | 360 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 180 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 280 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 135 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Куриная Грудка Копчено-Вареная [Генеральские Колбасы] | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.7% | 950 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.1% | 1697 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.6 мкг | 900 мкг | 28.7% | 34.7% | 348 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 31.3% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 48.93 мг | 500 мг | 9.8% | 11.8% | 1022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 8.6% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.7 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.6% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 6.9% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 4.6% | 2660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.824 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.2% | 1308 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1914 мг | 20 мг | 6% | 7.2% | 1679 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.2% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 19.19 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.3% | 5211 г |
| Кремний, Si | 18.981 мг | 30 мг | 63.3% | 76.4% | 158 г |
| Магний, Mg | 14.08 мг | 400 мг | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Натрий, Na | 55.82 мг | 1300 мг | 4.3% | 5.2% | 2329 г |
| Сера, S | 42.8 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2336 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 9.2% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 41.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 5.4% | 2214 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 3.274 мкг | 10 мкг | 32.7% | 39.5% | 305 г |
| Литий, Li | 12.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2401 г |
| Медь, Cu | 68.65 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 8.3% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 5.134 мкг | 70 мкг | 7.3% | 8.8% | 1363 г |
| Никель, Ni | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.527 мкг | 55 мкг | 10% | 12.1% | 995 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19871 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.4074 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2946 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.469 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.195 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.349 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.548 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | min 16.8 г | 5.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливьешка "Валера" составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».