Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом Я

Творог 5% [Шекснинский Маслозавод] 300 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Соль Пищевая с Пониженным Содержанием Натрия [Валетек] 0.5 г
Сахар песок 35 г
Манная крупа 83 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.7 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.3% 628 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.4% 848 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 5.9% 785 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.2% 1429 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.454 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8981 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29586 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5766 мг 20 мг 2.9% 1.3% 3469 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.13 мг 2500 мг 3.7% 1.7% 2684 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.5% 9533 г
Кремний, Si 2.065 мг 30 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 0.8% 5970 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12405 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6353 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 1.5% 3101 г
Хлор, Cl 4.44 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Бор, B 63.8 мкг ~
Ванадий, V 20.17 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3991 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 5.058 мкг 10 мкг 50.6% 23.4% 198 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1953 г
Медь, Cu 39.13 мкг 1000 мкг 3.9% 1.8% 2556 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 2.1% 2213 г
Никель, Ni 2.151 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 107843 г
Стронций, Sr 61.08 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 23.27 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17190 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.122 мг 12 мг 1% 0.5% 9836 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники с изюмом Я составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».