| Яйцо куриное (Запекание) | 65 г |
| Вода | 257 г |
| Мука Гречневая [ВкусВилл] | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6.2% | 760 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.1% | 1514 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 7.5% | 635 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4492 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 68.22 мг | 500 мг | 13.6% | 6.4% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.6% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.655 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 24169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.3% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 5.729 мкг | 50 мкг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.9573 мг | 20 мг | 4.8% | 2.3% | 2089 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.4 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Кальций, Ca | 23.18 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4314 г |
| Магний, Mg | 4.81 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8316 г |
| Натрий, Na | 340.96 мг | 1300 мг | 26.2% | 12.4% | 381 г |
| Сера, S | 51.92 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.5% | 1926 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 319.04 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.6% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 2% | 2390 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.6% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 3.023 мкг | 10 мкг | 30.2% | 14.3% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0116 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Медь, Cu | 26.46 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3779 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.8% | 1690 г |
| Селен, Se | 8.528 мкг | 55 мкг | 15.5% | 7.3% | 645 г |
| Фтор, F | 133.08 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3307 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.485 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.815 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | min 16.8 г | 8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из гречневой цельнозерновой муки составляет 211,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».