| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Творог 30% | 500 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.8 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 7.5% | 500 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.5% | 675 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 5.6% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 6.5% | 571 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.2% | 1682 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 6.5% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 68.65 мг | 500 мг | 13.7% | 5.1% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 6.2% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.7 мкг | 400 мкг | 7.4% | 2.8% | 1347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 6.9% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.247 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.967 мг | 15 мг | 6.4% | 2.4% | 1551 г |
| Витамин Н, биотин | 14.57 мкг | 50 мкг | 29.1% | 10.9% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7425 мг | 20 мг | 23.7% | 8.8% | 422 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.6% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 235.27 мг | 1000 мг | 23.5% | 8.8% | 425 г |
| Магний, Mg | 82.92 мг | 400 мг | 20.7% | 7.7% | 482 г |
| Натрий, Na | 356.09 мг | 1300 мг | 27.4% | 10.2% | 365 г |
| Сера, S | 155 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Фосфор, P | 455.2 мг | 800 мг | 56.9% | 21.2% | 176 г |
| Хлор, Cl | 426.55 мг | 2300 мг | 18.5% | 6.9% | 539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.549 мг | 18 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 4.075 мкг | 10 мкг | 40.8% | 15.2% | 245 г |
| Марганец, Mn | 1.9592 мг | 2 мг | 98% | 36.6% | 102 г |
| Медь, Cu | 285.71 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.7% | 1400 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.351 мкг | 55 мкг | 60.6% | 22.6% | 165 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.01 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9089 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 1.93 мг | 12 мг | 16.1% | 6% | 622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.626 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.394 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.34 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.8% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.626 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.6% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.65 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.893 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.927 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Овсяный хлеб составляет 267,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».