| Чечевица, зерно (Варка) | 96 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 115 г |
| Оливковое масло | 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 330 г |
| Молоко кокосовое | 50 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Соль гималайская розовая | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.7 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1350 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.5% | 1462 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.9% | 903 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.4% | 645 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.6% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 20 мг | 500 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.4% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.864 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 4% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.259 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19305 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3149 мг | 20 мг | 6.6% | 5.3% | 1521 г |
| Ниацин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.74 мг | 2500 мг | 13% | 10.4% | 767 г |
| Кальций, Ca | 33.97 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2944 г |
| Кремний, Si | 19.49 мг | 30 мг | 65% | 52.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 4.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 209.54 мг | 1300 мг | 16.1% | 12.9% | 620 г |
| Сера, S | 59.3 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.7% | 1686 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 11.3% | 710 г |
| Хлор, Cl | 345.42 мг | 2300 мг | 15% | 12% | 666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 206.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 224.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.833 мг | 18 мг | 15.7% | 12.6% | 635 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 6.852 мкг | 10 мкг | 68.5% | 54.9% | 146 г |
| Литий, Li | 30.896 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4001 мг | 2 мг | 20% | 16% | 500 г |
| Медь, Cu | 221.08 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 17.7% | 452 г |
| Молибден, Mo | 19.012 мкг | 70 мкг | 27.2% | 21.8% | 368 г |
| Никель, Ni | 38.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 200.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.426 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5% | 1605 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13694 г |
| Хром, Cr | 6.08 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.8% | 822 г |
| Цинк, Zn | 0.8045 мг | 12 мг | 6.7% | 5.4% | 1492 г |
| Цирконий, Zr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.663 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.373 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.399 г | min 16.8 г | 20.2% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.613 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри составляет 124,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».