Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 150 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9% 2571 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.987 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 13391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3% 7692 г
Витамин РР, НЭ 0.3896 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5133 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.92 мг 2500 мг 0.7% 1.6% 14775 г
Кальций, Ca 8.09 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12361 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 6% 3851 г
Магний, Mg 3.3 мг 400 мг 0.8% 1.9% 12121 г
Натрий, Na 168.74 мг 1300 мг 13% 30.1% 770 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 8780 г
Фосфор, P 11.4 мг 800 мг 1.4% 3.2% 7018 г
Хлор, Cl 262.34 мг 2300 мг 11.4% 26.4% 877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 13.38 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.9% 12587 г
Кобальт, Co 3.312 мкг 10 мкг 33.1% 76.6% 302 г
Марганец, Mn 0.0596 мг 2 мг 3% 6.9% 3356 г
Медь, Cu 10.78 мкг 1000 мкг 1.1% 2.5% 9276 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 11.1% 2103 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 89.19 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4485 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Цинк, Zn 0.0792 мг 12 мг 0.7% 1.6% 15152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манная каша составляет 43,2 кКал.

  • Порция = 289 гр (124.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов