| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 150 г |
| Вода | 4500 г |
| Морковь (Пассерование) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 9.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 14.4% | 2857 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2441 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 23% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 25.1% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 3.3% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 6.6% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 10.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.722 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.6% | 23229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 4.9% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 200000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 21127 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.403 мг | 20 мг | 2% | 8.2% | 4963 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.94 мг | 2500 мг | 3.5% | 14.4% | 2843 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 12706 г |
| Кремний, Si | 4.419 мг | 30 мг | 14.7% | 60.5% | 679 г |
| Магний, Mg | 6.76 мг | 400 мг | 1.7% | 7% | 5917 г |
| Натрий, Na | 13.54 мг | 1300 мг | 1% | 4.1% | 9601 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 4.1% | 10373 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 12.3% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 10.15 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.6% | 22660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 5.3% | 7627 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 33.3% | 1235 г |
| Литий, Li | 5.842 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 10.7% | 3824 г |
| Медь, Cu | 38.85 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 16% | 2574 г |
| Молибден, Mo | 2.9 мкг | 70 мкг | 4.1% | 16.9% | 2414 г |
| Никель, Ni | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.605 мкг | 55 мкг | 2.9% | 11.9% | 3427 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.6% | 4661 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 11.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.1261 мг | 12 мг | 1.1% | 4.5% | 9516 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.031 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сушеных грибов составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».