Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Творог Пластовой Обезжиренный [ВкусВилл] 252 г
Творог 5% [Очень Важная Корова] 77 г
Яйцо куриное 61 г
Сметана 15% [Очень Важная Корова] 35 г
Кукурузная Манка [Garnec] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 13.3% 444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 4% 1480 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.2% 1429 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.5% 2368 г
Витамин В4, холин 39.08 мг 500 мг 7.8% 4.6% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.667 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 0.6% 9868 г
Витамин Н, биотин 3.281 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1524 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6148 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3253 г
Ниацин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.25 мг 2500 мг 4.9% 2.9% 2028 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5519 г
Кремний, Si 1.478 мг 30 мг 4.9% 2.9% 2030 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 1% 5731 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3736 г
Сера, S 30.22 мг 1000 мг 3% 1.8% 3309 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 3.3% 1790 г
Хлор, Cl 24.55 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.3 мкг ~
Бор, B 77 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2416 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 14.8% 402 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Медь, Cu 51.63 мкг 1000 мкг 5.2% 3.1% 1937 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2666 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 4.686 мкг 55 мкг 8.5% 5% 1174 г
Стронций, Sr 89.04 мкг ~
Фтор, F 37.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10790 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6189 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.272 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов