Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-творожная запеканка с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-творожная запеканка с финиками

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Финики (Запекание) 50 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Кукурузный крахмал 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-творожная запеканка с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.9% 760 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.3% 1400 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.6% 1634 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.1% 1053 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3252 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295 мкг 900 мкг 32.8% 24.6% 305 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 475.589 мкг ~
бета Каротин 1.941 мг 5 мг 38.8% 29.1% 258 г
бета Криптоксантин 1311.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 7.7% 978 г
Витамин В4, холин 63.36 мг 500 мг 12.7% 9.5% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8.1% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.727 мкг 400 мкг 5.2% 3.9% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 13.3% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 5.4% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин Н, биотин 6.895 мкг 50 мкг 13.8% 10.4% 725 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4705 мг 20 мг 12.4% 9.3% 810 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.65 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1176 г
Кальций, Ca 85.9 мг 1000 мг 8.6% 6.5% 1164 г
Кремний, Si 12.02 мг 30 мг 40.1% 30.1% 250 г
Магний, Mg 26.75 мг 400 мг 6.7% 5% 1495 г
Натрий, Na 47.41 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2742 г
Сера, S 108.18 мг 1000 мг 10.8% 8.1% 924 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 11.9% 631 г
Хлор, Cl 71.65 мг 2300 мг 3.1% 2.3% 3210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 4.4% 1718 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 3% 2517 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 21% 357 г
Литий, Li 0.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1947 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 6.2% 1202 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1837 г
Никель, Ni 1.81 мкг ~
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 15.787 мкг 55 мкг 28.7% 21.5% 348 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17881 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 8.6% 870 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2747 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.446 г min 16.8 г 8.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-творожная запеканка с финиками составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».