Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 3-150. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 3-150

Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3-150".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.9% 835 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 12% 683 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.8% 2983 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 14.4% 573 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 15.6% 528 г
Витамин В4, холин 155.99 мг 500 мг 31.2% 25.7% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 16.2% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.063 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7900 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 14% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.29 мкг 10 мкг 12.9% 10.6% 775 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин Н, биотин 13.702 мкг 50 мкг 27.4% 22.6% 365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4 мг 20 мг 12% 9.9% 833 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.94 мг 2500 мг 6.2% 5.1% 1603 г
Кальций, Ca 90.63 мг 1000 мг 9.1% 7.5% 1103 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2845 г
Натрий, Na 107.19 мг 1300 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Сера, S 119.97 мг 1000 мг 12% 9.9% 834 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 16.7% 493 г
Хлор, Cl 149.06 мг 2300 мг 6.5% 5.4% 1543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Йод, I 13.02 мкг 150 мкг 8.7% 7.2% 1152 г
Кобальт, Co 6.625 мкг 10 мкг 66.3% 54.7% 151 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Медь, Cu 57.69 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1733 г
Молибден, Mo 6.198 мкг 70 мкг 8.9% 7.3% 1129 г
Олово, Sn 6.36 мкг ~
Селен, Se 18.871 мкг 55 мкг 34.3% 28.3% 291 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9056 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 5.8% 1437 г
Цинк, Zn 0.8875 мг 12 мг 7.4% 6.1% 1352 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.105 г от 4.7 до 16.8 г 23.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.715 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.337 г min 16.8 г 19.9% 16.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3-150 составляет 121,3 кКал.

  • Порция = 288 гр (349.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».