| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Чеснок | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.6 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.1% | 884 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 13.1% | 280 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4201 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 7.4% | 497 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 9.1% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 95.79 мг | 500 мг | 19.2% | 7% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 7.9% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 2.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.924 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.9% | 1912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 14.7% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 9.796 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.2% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3064 мг | 20 мг | 11.5% | 4.2% | 867 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.6 мг | 2500 мг | 17.1% | 6.3% | 586 г |
| Кальций, Ca | 340.52 мг | 1000 мг | 34.1% | 12.5% | 294 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 26087 г |
| Магний, Mg | 40.4 мг | 400 мг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Натрий, Na | 142.06 мг | 1300 мг | 10.9% | 4% | 915 г |
| Сера, S | 86.66 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Фосфор, P | 246.7 мг | 800 мг | 30.8% | 11.3% | 324 г |
| Хлор, Cl | 298.58 мг | 2300 мг | 13% | 4.8% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 1% | 3644 г |
| Йод, I | 27.27 мкг | 150 мкг | 18.2% | 6.7% | 550 г |
| Кобальт, Co | 2.216 мкг | 10 мкг | 22.2% | 8.1% | 451 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0818 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2445 г |
| Медь, Cu | 54.44 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1837 г |
| Молибден, Mo | 15.58 мкг | 70 мкг | 22.3% | 8.2% | 449 г |
| Никель, Ni | 0.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.792 мкг | 55 мкг | 8.7% | 3.2% | 1148 г |
| Стронций, Sr | 54.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Хром, Cr | 7.61 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.6% | 657 г |
| Цинк, Zn | 1.1569 мг | 12 мг | 9.6% | 3.5% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.182 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.2% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.734 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.006 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.07 г | min 16.8 г | 36.1% | 13.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.1% |
Энергетическая ценность Творожный сыр составляет 272,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».