| Бразильский орех | 7 г |
| Грецкий орех | 4 г |
| Кешью | 3 г |
| Фундук | 3 г |
| Миндаль | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 640.9 ккал | 1684 ккал | 38.1% | 5.9% | 263 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 3.3% | 472 г |
| Жиры | 60.2 г | 56 г | 107.5% | 16.8% | 93 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 0.7% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 4.8% | 328 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 37500 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 33333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.451 мг | 1.5 мг | 30.1% | 4.7% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 1.6% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 41.73 мг | 500 мг | 8.3% | 1.3% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 2% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 2.8% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.4 мкг | 400 мкг | 14.1% | 2.2% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.3% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.103 мг | 15 мг | 67.4% | 10.5% | 148 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.346 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.221 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.545 мкг | 50 мкг | 29.1% | 4.5% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 1.2% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8083 мг | 20 мг | 19% | 3% | 525 г |
| Ниацин | 1.455 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.15 мг | 2500 мг | 25.1% | 3.9% | 398 г |
| Кальций, Ca | 147.3 мг | 1000 мг | 14.7% | 2.3% | 679 г |
| Кремний, Si | 36 мг | 30 мг | 120% | 18.7% | 83 г |
| Магний, Mg | 257 мг | 400 мг | 64.3% | 10% | 156 г |
| Натрий, Na | 6.8 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19118 г |
| Сера, S | 148.28 мг | 1000 мг | 14.8% | 2.3% | 674 г |
| Фосфор, P | 466.9 мг | 800 мг | 58.4% | 9.1% | 171 г |
| Хлор, Cl | 15.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 2.5% | 621 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.3% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 6.245 мкг | 10 мкг | 62.5% | 9.8% | 160 г |
| Литий, Li | 5.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1462 мг | 2 мг | 107.3% | 16.7% | 93 г |
| Медь, Cu | 1237.45 мкг | 1000 мкг | 123.7% | 19.3% | 81 г |
| Молибден, Mo | 14.151 мкг | 70 мкг | 20.2% | 3.2% | 495 г |
| Никель, Ni | 62.015 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 674.42 мкг | 55 мкг | 1226.2% | 191.3% | 8 г |
| Стронций, Sr | 66.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.35 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 0.6% | 2558 г |
| Хром, Cr | 27.69 мкг | 50 мкг | 55.4% | 8.6% | 181 г |
| Цинк, Zn | 3.4605 мг | 12 мг | 28.8% | 4.5% | 347 г |
| Цирконий, Zr | 12.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.698 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.88 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.572 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.403 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.796 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.686 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.451 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.995 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.1% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.7 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.572 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.314 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.753 г | min 16.8 г | 147.3% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.229 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.082 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 8.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.478 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховый набор составляет 640,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».