| Рис Девзира | 100 г |
| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), сухой | 50 г |
| Рис Бурый [Эколайн] | 100 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло ГХИ [Атман] | 20 г |
| Овощи Замороженные [4 Сезона] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.3% | 2452 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8.1% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3544 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.52 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.7% | 11101 г |
| Кальций, Ca | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18484 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 4016 г |
| Натрий, Na | 204.58 мг | 1300 мг | 15.7% | 12.8% | 635 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10834 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 314.89 мг | 2300 мг | 13.7% | 11.2% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 15126 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2774 г |
| Медь, Cu | 29.32 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 2.4% | 3411 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4926 г |
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 37162 г |
| Фтор, F | 52.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7599 г |
| Цинк, Zn | 0.3168 мг | 12 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.008 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис (смесь бурый, дикий, черный) составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».