| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.7% | 760 г |
| Жиры | 60 г | 56 г | 107.1% | 46.6% | 93 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4% | 1095 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.3 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.1% | 1400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% | 11.3% | 383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 17.4% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.14 мг | 15 мг | 14.3% | 6.2% | 701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 3.1% | 1401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.142 мг | 18 мг | 28.6% | 12.4% | 350 г |
Энергетическая ценность Костный мозг составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».