| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 328 г |
| Перец сладкий красный | 278 г |
| Красная Фасоль [Bonduelle] | 240 г |
| Лук репчатый | 94 г |
| Грецкий орех | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 12.3% | 817 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.4% | 1556 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.4% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 15.6% | 645 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 12.2% | 823 г |
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 12.8% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 34.7 мг | 500 мг | 6.9% | 6.9% | 1441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 14.2% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 25.6% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.792 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.6% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.55 мг | 90 мг | 89.5% | 90% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6432 мг | 20 мг | 18.2% | 18.3% | 549 г |
| Ниацин | 3.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.03 мг | 2500 мг | 6% | 6% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 12.44 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8039 г |
| Кремний, Si | 9.904 мг | 30 мг | 33% | 33.2% | 303 г |
| Магний, Mg | 15.15 мг | 400 мг | 3.8% | 3.8% | 2640 г |
| Натрий, Na | 4.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 30023 г |
| Сера, S | 98.25 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 8% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 12.87 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 17871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.3% | 2323 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 4.172 мкг | 10 мкг | 41.7% | 42% | 240 г |
| Литий, Li | 27.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1534 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Медь, Cu | 87.57 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.9% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 2.976 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2352 г |
| Никель, Ni | 9.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.808 мкг | 55 мкг | 16% | 16.1% | 624 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8426 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.7191 мг | 12 мг | 6% | 6% | 1669 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.299 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.2% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.8% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.59 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1 г | min 16.8 г | 6% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.925 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Грузинский салат составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».