| Кешью | 150 г |
| Вода | 180 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 307 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4% | 809 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 14.3% | 228 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4546 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.405 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 5.6% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 31.43 мг | 500 мг | 6.3% | 2.1% | 1591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 4.1% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.993 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3% | 1081 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 1.5% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.904 мг | 15 мг | 19.4% | 6.3% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 6.639 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.3% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.6 мкг | 120 мкг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5058 мг | 20 мг | 17.5% | 5.7% | 570 г |
| Ниацин | 1.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.23 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 1% | 3212 г |
| Кремний, Si | 30.405 мг | 30 мг | 101.4% | 33% | 99 г |
| Магний, Mg | 138.43 мг | 400 мг | 34.6% | 11.3% | 289 г |
| Натрий, Na | 401.26 мг | 1300 мг | 30.9% | 10.1% | 324 г |
| Сера, S | 80.37 мг | 1000 мг | 8% | 2.6% | 1244 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 4.3% | 753 г |
| Хлор, Cl | 610.38 мг | 2300 мг | 26.5% | 8.6% | 377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 3.6% | 913 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.2% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 12.5% | 260 г |
| Литий, Li | 2.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4317 мг | 2 мг | 21.6% | 7% | 463 г |
| Медь, Cu | 1130 мкг | 1000 мкг | 113% | 36.8% | 88 г |
| Молибден, Mo | 17.139 мкг | 70 мкг | 24.5% | 8% | 408 г |
| Никель, Ni | 2.584 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.944 мкг | 55 мкг | 10.8% | 3.5% | 925 г |
| Стронций, Sr | 114.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.47 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5597 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 2.8503 мг | 12 мг | 23.8% | 7.8% | 421 г |
| Цирконий, Zr | 17.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.883 г | от 4.7 до 16.8 г | 82.6% | 26.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.311 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметана из кешью 2024.01.14 составляет 307 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».