Мой здоровый рацион

Рецепт каша из цельнозерновой манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша из цельнозерновой манки

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива вязкая) 130 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 1000 г
Сахар-песок 12 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша из цельнозерновой манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.1% 1854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 6.9% 1647 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.6% 7200 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 8.8% 1277 г
Витамин В4, холин 21.63 мг 500 мг 4.3% 4.9% 2312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 8.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4764 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 13.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1.1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6757 г
Витамин Н, биотин 2.933 мкг 50 мкг 5.9% 6.7% 1705 г
Витамин РР, НЭ 1.0804 мг 20 мг 5.4% 6.1% 1851 г
Макроэлементы
Калий, K 161.22 мг 2500 мг 6.4% 7.3% 1551 г
Кальций, Ca 106.13 мг 1000 мг 10.6% 12% 942 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 5.3% 2147 г
Натрий, Na 47.96 мг 1300 мг 3.7% 4.2% 2711 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2756 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 15.5% 731 г
Хлор, Cl 100.83 мг 2300 мг 4.4% 5% 2281 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2961 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Кобальт, Co 0.984 мкг 10 мкг 9.8% 11.1% 1016 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2081 г
Медь, Cu 55.11 мкг 1000 мкг 5.5% 6.2% 1815 г
Молибден, Mo 6.133 мкг 70 мкг 8.8% 10% 1141 г
Селен, Se 1.833 мкг 55 мкг 3.3% 3.7% 3001 г
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13765 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 4.2% 2732 г
Цинк, Zn 0.4973 мг 12 мг 4.1% 4.6% 2413 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша из цельнозерновой манки составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов