| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 0 г |
| Кальмар (Варка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 15 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 214 г |
| Каша рисовая | 755 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.1% | 776 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 4.2% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2579 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 35.81 мг | 500 мг | 7.2% | 5.1% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 8.5% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.518 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 11.4% | 621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 6.1% | 1148 г |
| Витамин Н, биотин | 4.242 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.917 мг | 20 мг | 19.6% | 13.8% | 511 г |
| Ниацин | 1.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.61 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.1% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 133.51 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.4% | 749 г |
| Кремний, Si | 17.289 мг | 30 мг | 57.6% | 40.6% | 174 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 6.1% | 1168 г |
| Натрий, Na | 473.13 мг | 1300 мг | 36.4% | 25.7% | 275 г |
| Сера, S | 87.09 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.1% | 1148 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 14.9% | 474 г |
| Хлор, Cl | 708.28 мг | 2300 мг | 30.8% | 21.7% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Йод, I | 47.27 мкг | 150 мкг | 31.5% | 22.2% | 317 г |
| Кобальт, Co | 21.481 мкг | 10 мкг | 214.8% | 151.5% | 47 г |
| Литий, Li | 2.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Медь, Cu | 486.08 мкг | 1000 мкг | 48.6% | 34.3% | 206 г |
| Молибден, Mo | 4.578 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.6% | 1529 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.054 мкг | 55 мкг | 36.5% | 25.7% | 274 г |
| Стронций, Sr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22637 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.3088 мг | 12 мг | 10.9% | 7.7% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.472 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.908 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.818 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.189 г | от 0.9 до 3.7 г | 21% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.176 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | min 16.8 г | 7.3% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.149 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с рисом под сыром составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».