Мой здоровый рацион

Рецепт вафли хрустящие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вафли хрустящие

Яйцо куриное (Запекание) 207 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 237 г
Маргарин Пышка 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли хрустящие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 540.2 ккал 1684 ккал 32.1% 5.9% 312 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 1.8% 1041 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 10.6% 176 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 4.7% 390 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.2% 1538 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 2% 921 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 0.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 1.4% 1314 г
Витамин В4, холин 86.5 мг 500 мг 17.3% 3.2% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 1.7% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 0.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.265 мкг 400 мкг 3.1% 0.6% 3261 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 0.9% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 1.2% 1502 г
Витамин D3, холекальциферол 0.8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 1% 1877 г
Витамин Н, биотин 6.122 мкг 50 мкг 12.2% 2.3% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0502 мг 20 мг 10.3% 1.9% 976 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.92 мг 2500 мг 3.4% 0.6% 2944 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4202 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 0.9% 1953 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 0.4% 4391 г
Натрий, Na 37.89 мг 1300 мг 2.9% 0.5% 3431 г
Сера, S 74.05 мг 1000 мг 7.4% 1.4% 1350 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 2% 942 г
Хлор, Cl 49.03 мг 2300 мг 2.1% 0.4% 4691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.57 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 1.2% 1483 г
Йод, I 5.88 мкг 150 мкг 3.9% 0.7% 2551 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 6.1% 306 г
Марганец, Mn 0.2269 мг 2 мг 11.3% 2.1% 881 г
Медь, Cu 60.8 мкг 1000 мкг 6.1% 1.1% 1645 г
Молибден, Mo 6.392 мкг 70 мкг 9.1% 1.7% 1095 г
Никель, Ni 0.845 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 10.707 мкг 55 мкг 19.5% 3.6% 514 г
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17369 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 0.7% 2618 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 0.9% 2095 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.519 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность вафли хрустящие составляет 540,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».