| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 14.8% | 432 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 4.7% | 1345 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 83.4 мг | 500 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 14.4% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 11.7% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.063 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.4% | 2656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.52 мкг | 3 мкг | 17.3% | 11% | 577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.43 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3440 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.219 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.301 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8% | 794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2477 мг | 20 мг | 26.2% | 16.7% | 381 г |
| Ниацин | 4.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.26 мг | 2500 мг | 11% | 7% | 912 г |
| Кальций, Ca | 110.47 мг | 1000 мг | 11% | 7% | 905 г |
| Кремний, Si | 0.348 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Магний, Mg | 57.43 мг | 400 мг | 14.4% | 9.2% | 697 г |
| Натрий, Na | 109.77 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Сера, S | 177.92 мг | 1000 мг | 17.8% | 11.4% | 562 г |
| Фосфор, P | 224.3 мг | 800 мг | 28% | 17.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 154.73 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.3% | 1486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 5.4% | 1192 г |
| Йод, I | 7.38 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2033 г |
| Кобальт, Co | 7.229 мкг | 10 мкг | 72.3% | 46.2% | 138 г |
| Литий, Li | 0.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5037 мг | 2 мг | 25.2% | 16.1% | 397 г |
| Медь, Cu | 171.38 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 10.9% | 583 г |
| Молибден, Mo | 6.204 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.7% | 1128 г |
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.969 мкг | 55 мкг | 49% | 31.3% | 204 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.04 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6553 г |
| Хром, Cr | 11.35 мкг | 50 мкг | 22.7% | 14.5% | 441 г |
| Цинк, Zn | 1.3675 мг | 12 мг | 11.4% | 7.3% | 878 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.621 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.572 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.807 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лизин | 1.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.715 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.621 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.2% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.167 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.982 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.421 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с курицей и грибами составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».