| Куриная Грудка [Михайловский Бройлер] | 350 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 280 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Приправа для Плова [Kotanyi] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 550 г |
| Чеснок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.2% | 927 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.1% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.7% | 862 г |
| альфа Каротин | 434.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 2.7% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.496 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 5.1% | 1324 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.982 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5092 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0195 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1962 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.6% | 2533 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5708 г |
| Кремний, Si | 24.282 мг | 30 мг | 80.9% | 54% | 124 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 2.8% | 2401 г |
| Натрий, Na | 174.08 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.9% | 747 г |
| Сера, S | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3873 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 4.3% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 260.14 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.5% | 884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 4009 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.325 мкг | 10 мкг | 13.3% | 8.9% | 755 г |
| Литий, Li | 1.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3636 мг | 2 мг | 18.2% | 12.1% | 550 г |
| Медь, Cu | 82.57 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 2.303 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3040 г |
| Никель, Ni | 1.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.805 мкг | 55 мкг | 6.9% | 4.6% | 1445 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6280 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5325 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2254 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».