Мой здоровый рацион

Рецепт Желе слоеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе слоеное

Молоко 3,2 800 г
Сахар песок 70 г
Сок яблочный 250 г
Сок апельсиновый 250 г
Желатин пищевой 80 г
Вода 650 г
Желе, сухая смесь 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе слоеное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.8% 1357 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.7% 1766 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2834 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.129 мкг 400 мкг 310078 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 7.3% 1604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин РР, НЭ 0.6857 мг 20 мг 3.4% 4% 2917 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.35 мг 2500 мг 1.6% 1.9% 6196 г
Кальций, Ca 35.04 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2854 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 1.8% 6838 г
Натрий, Na 20.88 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6226 г
Сера, S 3.35 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29851 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.1% 3828 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5471 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Медь, Cu 79.72 мкг 1000 мкг 8% 9.5% 1254 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 2% 5724 г
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21318 г
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11521 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.0057 мг 12 мг 210526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.067 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.941 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.675 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.016 г ~

Энергетическая ценность Желе слоеное составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов