Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности 420 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Манная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 12.4% 452 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.5% 589 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3465 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.8 мкг 900 мкг 11.8% 6.6% 851 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 9.9% 566 г
Витамин В4, холин 104.82 мг 500 мг 21% 11.8% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 6.7% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 27.662 мкг 400 мкг 6.9% 3.9% 1446 г
Витамин В12, кобаламин 0.85 мкг 3 мкг 28.3% 15.8% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 3.8% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 1.5% 3866 г
Витамин Н, биотин 9.375 мкг 50 мкг 18.8% 10.5% 533 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5404 мг 20 мг 17.7% 9.9% 565 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.13 мг 2500 мг 5% 2.8% 1998 г
Кальций, Ca 131.6 мг 1000 мг 13.2% 7.4% 760 г
Кремний, Si 0.3 мг 30 мг 1% 0.6% 10000 г
Магний, Mg 20.45 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1956 г
Натрий, Na 67.36 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1930 г
Сера, S 180.33 мг 1000 мг 18% 10.1% 555 г
Фосфор, P 213.4 мг 800 мг 26.7% 14.9% 375 г
Хлор, Cl 152.28 мг 2300 мг 6.6% 3.7% 1510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.5 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.15 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1716 г
Йод, I 12.05 мкг 150 мкг 8% 4.5% 1245 г
Кобальт, Co 4.824 мкг 10 мкг 48.2% 27% 207 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 1% 5571 г
Медь, Cu 79.15 мкг 1000 мкг 7.9% 4.4% 1263 г
Молибден, Mo 7.679 мкг 70 мкг 11% 6.2% 912 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 9.26 мкг ~
Селен, Se 30.109 мкг 55 мкг 54.7% 30.6% 183 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 39.21 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10201 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1923 г
Цинк, Zn 0.6243 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.106 г от 0.9 до 3.7 г 11.8% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.088 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.393 г min 16.8 г 20.2% 11.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 5.9%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».