Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники печеные с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники печеные с псиллиумом

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 С1
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Псиллиум [Сырье и приправы] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники печеные с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 15.4% 378 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.8% 659 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3540 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.1% 948 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 10.6% 549 г
Витамин В4, холин 96.1 мг 500 мг 19.2% 11.2% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 6.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 28.543 мкг 400 мкг 7.1% 4.1% 1401 г
Витамин В12, кобаламин 1.14 мкг 3 мкг 38% 22.1% 263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1% 5725 г
Витамин Н, биотин 10.433 мкг 50 мкг 20.9% 12.2% 479 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1362 мг 20 мг 20.7% 12% 484 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.51 мг 2500 мг 5.3% 3.1% 1901 г
Кальций, Ca 150.18 мг 1000 мг 15% 8.7% 666 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1866 г
Натрий, Na 165.74 мг 1300 мг 12.7% 7.4% 784 г
Сера, S 212.2 мг 1000 мг 21.2% 12.3% 471 г
Фосфор, P 233.8 мг 800 мг 29.2% 17% 342 г
Хлор, Cl 302.38 мг 2300 мг 13.1% 7.6% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 3.2% 1824 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 4% 1453 г
Кобальт, Co 3.916 мкг 10 мкг 39.2% 22.8% 255 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13699 г
Медь, Cu 80.45 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1243 г
Молибден, Mo 8.273 мкг 70 мкг 11.8% 6.9% 846 г
Олово, Sn 10.98 мкг ~
Селен, Se 31.452 мкг 55 мкг 57.2% 33.3% 175 г
Стронций, Sr 14.35 мкг ~
Фтор, F 40.75 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9816 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1859 г
Цинк, Zn 0.615 мг 12 мг 5.1% 3% 1951 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.695 г от 4.7 до 16.8 г 14.8% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.854 г min 16.8 г 17% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сырники печеные с псиллиумом составляет 171,8 кКал.

  • Порция = 42 гр (72.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов