Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный 14.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный 14.01.24

Куриная Грудка [Акашево] 533 г
Картофель 515 г
Лук репчатый 162 г
Морковь 66 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный 14.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 12.3% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.1% 7000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.9% 2426 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 12.7% 2885 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 13.8% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 1.1% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 3.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.443 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 27720 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 11.6% 3147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.7% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2527 мг 20 мг 1.3% 4.7% 7915 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.13 мг 2500 мг 3.1% 11.2% 3200 г
Кальций, Ca 5.95 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16807 г
Кремний, Si 6.597 мг 30 мг 22% 79.7% 455 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 4% 8715 г
Натрий, Na 1.71 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 76023 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 14065 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 4.7% 8000 г
Хлор, Cl 9.89 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 23256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 19.47 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 29.7% 1217 г
Литий, Li 9.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0334 мг 2 мг 1.7% 6.2% 5988 г
Медь, Cu 21.74 мкг 1000 мкг 2.2% 8% 4600 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 12.3% 2923 г
Никель, Ni 0.808 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 103774 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 75.8 мкг 4000 мкг 1.9% 6.9% 5277 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 9.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.0817 мг 12 мг 0.7% 2.5% 14688 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный 14.01.24 составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».