| Какао-порошок | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11% | 1101 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.3% | 1302 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 61.1% | 198 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3118 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.9% | 3158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 10.4% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.857 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17442 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9429 мг | 20 мг | 9.7% | 11.7% | 1029 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.14 мг | 2500 мг | 17.2% | 20.8% | 580 г |
| Кальций, Ca | 39.79 мг | 1000 мг | 4% | 4.8% | 2513 г |
| Магний, Mg | 122.14 мг | 400 мг | 30.5% | 36.9% | 327 г |
| Натрий, Na | 4.36 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29817 г |
| Сера, S | 23.57 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4243 г |
| Фосфор, P | 187.1 мг | 800 мг | 23.4% | 28.3% | 428 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.287 мг | 18 мг | 34.9% | 42.3% | 286 г |
| Марганец, Mn | 1.3226 мг | 2 мг | 66.1% | 80% | 151 г |
| Медь, Cu | 1300.43 мкг | 1000 мкг | 130% | 157.4% | 77 г |
| Молибден, Mo | 17.143 мкг | 70 мкг | 24.5% | 29.7% | 408 г |
| Фтор, F | 141.43 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 4.2% | 2828 г |
| Цинк, Zn | 2.0286 мг | 12 мг | 16.9% | 20.5% | 592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.571 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Какао с водой составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».