Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тушенкой

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 10.3 г
Макароны из муки высшего сорта 275.5 г
Укроп 15 г
Говядина тушеная, консервы 296.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6.7% 938 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6% 1037 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 5.6% 1112 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7965 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2% 3158 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.945 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8850 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.3833 мг 20 мг 16.9% 10.6% 591 г
Ниацин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.72 мг 2500 мг 4.9% 3.1% 2021 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4277 г
Кремний, Si 1.132 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2650 г
Магний, Mg 12.87 мг 400 мг 3.2% 2% 3108 г
Натрий, Na 535.68 мг 1300 мг 41.2% 25.8% 243 г
Сера, S 73.55 мг 1000 мг 7.4% 4.6% 1360 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 6.2% 1010 г
Хлор, Cl 642.07 мг 2300 мг 27.9% 17.5% 358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 4.2% 1484 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 5.8% 1088 г
Медь, Cu 199.73 мкг 1000 мкг 20% 12.5% 501 г
Молибден, Mo 7.067 мкг 70 мкг 10.1% 6.3% 991 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 157.41 мкг 4000 мкг 3.9% 2.4% 2541 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.216 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.747 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.646 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушенкой составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».