| Подсолнечное масло | 400 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 25 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 635.5 ккал | 1684 ккал | 37.7% | 5.9% | 265 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.2% | 6909 г |
| Жиры | 69.6 г | 56 г | 124.3% | 19.6% | 80 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 31286 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8265 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.4% | 4036 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 21.7 мг | 500 мг | 4.3% | 0.7% | 2304 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.3% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.601 мкг | 400 мкг | 0.2% | 66556 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.3% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 30.292 мг | 15 мг | 201.9% | 31.8% | 50 г |
| Витамин Н, биотин | 1.735 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.6% | 2882 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3093 мг | 20 мг | 1.5% | 0.2% | 6466 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.09 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.1% | 20678 г |
| Кальций, Ca | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.1% | 13477 г |
| Магний, Mg | 1.32 мг | 400 мг | 0.3% | 30303 г | |
| Натрий, Na | 211.21 мг | 1300 мг | 16.2% | 2.5% | 616 г |
| Сера, S | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.3% | 6165 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 0.4% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 321.32 мг | 2300 мг | 14% | 2.2% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 0.2% | 7759 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.5% | 1068 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 48780 г | |
| Медь, Cu | 8.63 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.1% | 11587 г |
| Молибден, Mo | 1.357 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.3% | 5158 г |
| Селен, Se | 2.638 мкг | 55 мкг | 4.8% | 0.8% | 2085 г |
| Фтор, F | 21.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18248 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0985 мг | 12 мг | 0.8% | 0.1% | 12183 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 41.253 г | от 4.7 до 16.8 г | 245.6% | 38.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 137.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.024 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.893 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.481 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.784 г | min 16.8 г | 99.9% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 44.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 217.4% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 41.194 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез калорийный Караваевы составляет 635,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».