Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Белая Фасоль в Томатном Соусе [Globus] 350 г
Лук репчатый 120 г
Бульон куриный 4000 г
Огурец соленый 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.2% 2235 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.7% 3532 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8% 2592 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.792 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 8.8% 2308 г
Витамин В4, холин 11.57 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.683 мкг 400 мкг 1.2% 2.4% 8542 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.8% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5186 мг 20 мг 7.6% 15.5% 1317 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.58 мг 2500 мг 5.7% 11.6% 1766 г
Кальций, Ca 7.7 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12987 г
Кремний, Si 4.414 мг 30 мг 14.7% 30% 680 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 4.1% 4981 г
Натрий, Na 159.76 мг 1300 мг 12.3% 25.1% 814 г
Сера, S 28.89 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3461 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 10.6% 1942 г
Хлор, Cl 5.78 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 39792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 8% 2564 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 15.5% 1314 г
Литий, Li 4.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0557 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3591 г
Медь, Cu 76.03 мкг 1000 мкг 7.6% 15.5% 1315 г
Молибден, Mo 3.199 мкг 70 мкг 4.6% 9.4% 2188 г
Никель, Ni 6.442 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 2.37 мкг 55 мкг 4.3% 8.8% 2321 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 11.65 мкг ~
Фтор, F 2.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 165289 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 4.1% 5008 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.278 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов