Мой здоровый рацион

Рецепт Ролл "Цезарь", Шоколадница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ролл "Цезарь", Шоколадница

Куриная грудка (филе) 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 40 г
Сыр, пармезан, тертый 20 г
Заправка для салата, цезарь 15 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл "Цезарь", Шоколадница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.8% 458 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.5% 718 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.9% 1840 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1523 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Витамин В4, холин 39.12 мг 500 мг 7.8% 4.2% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 6.7% 810 г
Витамин В9, фолаты 8.465 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4725 г
Витамин В12, кобаламин 0.491 мкг 3 мкг 16.4% 8.9% 611 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 5% 1075 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 5.4% 1000 г
Витамин РР, НЭ 5.395 мг 20 мг 27% 14.6% 371 г
Макроэлементы
Калий, K 203.79 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1227 г
Кальций, Ca 118.79 мг 1000 мг 11.9% 6.4% 842 г
Магний, Mg 52.23 мг 400 мг 13.1% 7.1% 766 г
Натрий, Na 350.3 мг 1300 мг 26.9% 14.6% 371 г
Сера, S 122.29 мг 1000 мг 12.2% 6.6% 818 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 11.6% 468 г
Хлор, Cl 203.26 мг 2300 мг 8.8% 4.8% 1132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 4% 1370 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5376 г
Кобальт, Co 5.581 мкг 10 мкг 55.8% 30.2% 179 г
Марганец, Mn 0.0427 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4684 г
Медь, Cu 62.84 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1591 г
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3095 г
Фтор, F 60.47 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6615 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 4.6% 1193 г
Цинк, Zn 1.3514 мг 12 мг 11.3% 6.1% 888 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Ролл "Цезарь", Шоколадница составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».