| Редис | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Салат (латук) | 30 г |
| Сметана 25% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4% | 4750 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 12.1% | 1600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.4% | 1429 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.4 мкг | 900 мкг | 21.4% | 41% | 468 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 39.1% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 2.3% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 7.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.23 мг | 500 мг | 4.8% | 9.2% | 2064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 7.1% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 11.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.154 мкг | 400 мкг | 4.5% | 8.6% | 2203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.1% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 59.4% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.755 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.9% | 6623 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 78.9% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 5.7% | 3367 г |
| Ниацин | 0.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.32 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.2% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 77.62 мг | 1000 мг | 7.8% | 14.9% | 1288 г |
| Кремний, Si | 20.638 мг | 30 мг | 68.8% | 131.8% | 145 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 11.5% | 1660 г |
| Натрий, Na | 16.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.5% | 7956 г |
| Сера, S | 15.54 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.1% | 6435 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 11.5% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 49.76 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.2% | 4622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 9.6% | 2016 г |
| Йод, I | 6.69 мкг | 150 мкг | 4.5% | 8.6% | 2242 г |
| Кобальт, Co | 3.302 мкг | 10 мкг | 33% | 63.2% | 303 г |
| Литий, Li | 19.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2787 мг | 2 мг | 13.9% | 26.6% | 718 г |
| Медь, Cu | 121.28 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 23.2% | 825 г |
| Молибден, Mo | 11.725 мкг | 70 мкг | 16.8% | 32.2% | 597 г |
| Никель, Ni | 8.389 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.765 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.7% | 7190 г |
| Стронций, Sr | 12.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.45 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 13136 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 31.4% | 608 г |
| Цинк, Zn | 0.3023 мг | 12 мг | 2.5% | 4.8% | 3970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.038 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 11.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат с редиской и сметаной составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».