Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка на воде без готовки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка на воде без готовки

Вода водопроводная питьевая 400 г
Гречка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на воде без готовки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.2 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10395 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 18.5% 3333 г
Вода 95.9 г 2273 г 4.2% 25.9% 2370 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 6.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.5% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 6.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 2.5% 23121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.9% 34884 г
Витамин РР, НЭ 0.3892 мг 20 мг 1.9% 11.7% 5139 г
Макроэлементы
Калий, K 20.14 мг 2500 мг 0.8% 4.9% 12413 г
Кальций, Ca 4.21 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 23753 г
Кремний, Si 4.378 мг 30 мг 14.6% 90.1% 685 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 17.9% 3457 г
Натрий, Na 33.87 мг 1300 мг 2.6% 16% 3838 г
Сера, S 4.9 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 20408 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 12.3% 5063 г
Хлор, Cl 47.88 мг 2300 мг 2.1% 13% 4804 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 12.3% 5042 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.6% 83333 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 11.1% 5587 г
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 25.9% 2367 г
Медь, Cu 44.35 мкг 1000 мкг 4.4% 27.2% 2255 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 17.3% 3601 г
Селен, Se 0.449 мкг 55 мкг 0.8% 4.9% 12249 г
Фтор, F 69.2 мкг 4000 мкг 1.7% 10.5% 5780 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 22727 г
Цинк, Zn 0.1208 мг 12 мг 1% 6.2% 9934 г

Энергетическая ценность Гречка на воде без готовки составляет 16,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».