| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 74 г |
| Вода | 404 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.2% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 9.5% | 1856 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2665 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.2% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 6.84 мг | 500 мг | 1.4% | 2.5% | 7310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 6.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.807 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.2% | 14250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 3.2% | 5535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7815 мг | 20 мг | 3.9% | 6.9% | 2559 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.09 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.7% | 6740 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.4% | 5274 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 4.4% | 3984 г |
| Натрий, Na | 3.61 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 36011 г |
| Сера, S | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6390 г |
| Фосфор, P | 62.1 мг | 800 мг | 7.8% | 13.8% | 1288 г |
| Хлор, Cl | 1.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 164286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 3.2% | 5505 г |
| Кобальт, Co | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Марганец, Mn | 0.1391 мг | 2 мг | 7% | 12.4% | 1438 г |
| Медь, Cu | 67.73 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 3.948 мкг | 70 мкг | 5.6% | 9.9% | 1773 г |
| Селен, Se | 6.309 мкг | 55 мкг | 11.5% | 20.3% | 872 г |
| Фтор, F | 116.03 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 5.1% | 3447 г |
| Цинк, Zn | 0.1977 мг | 12 мг | 1.6% | 2.8% | 6070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.54 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.126 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша ячневая на воде составляет 56,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».