| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 75 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.3% | 1357 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.5% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.7 мкг | 900 мкг | 19.7% | 24.7% | 506 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 15.5% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 15.2% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 84.36 мг | 500 мг | 16.9% | 21.2% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 14.9% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.2% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.769 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 10.2% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.26 мг | 90 мг | 61.4% | 76.9% | 163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.1% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.8% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 7.489 мкг | 50 мкг | 15% | 18.8% | 668 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8089 мг | 20 мг | 9% | 11.3% | 1106 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.13 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.9% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 71.07 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.9% | 1407 г |
| Кремний, Si | 4.4 мг | 30 мг | 14.7% | 18.4% | 682 г |
| Магний, Mg | 11.87 мг | 400 мг | 3% | 3.8% | 3370 г |
| Натрий, Na | 62.65 мг | 1300 мг | 4.8% | 6% | 2075 г |
| Сера, S | 69.49 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.6% | 1439 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 16% | 782 г |
| Хлор, Cl | 96.18 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.3% | 2391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 6.9% | 1815 г |
| Йод, I | 9.88 мкг | 150 мкг | 6.6% | 8.3% | 1518 г |
| Кобальт, Co | 4.374 мкг | 10 мкг | 43.7% | 54.8% | 229 г |
| Литий, Li | 17.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.8% | 4651 г |
| Медь, Cu | 64.68 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 4.96 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.9% | 1411 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.204 мкг | 55 мкг | 16.7% | 20.9% | 598 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15021 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.659 мг | 12 мг | 5.5% | 6.9% | 1821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.374 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.73 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | min 16.8 г | 11.1% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 79,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».