| Яйцо куриное (Варка) | 0.5 С0 |
| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Смесь семян | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 4 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.7% | 538 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 3.5% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 11.9% | 435 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 6.3% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 6.9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 5.8% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.833 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 3.9% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.81 мг | 90 мг | 20.9% | 10.9% | 478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.307 мг | 15 мг | 22% | 11.4% | 454 г |
| гамма Токоферол | 0.354 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.9 мкг | 120 мкг | 25.8% | 13.4% | 388 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7144 мг | 20 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 607.83 мг | 2500 мг | 24.3% | 12.6% | 411 г |
| Кальций, Ca | 104.14 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
| Кремний, Si | 45.264 мг | 30 мг | 150.9% | 78.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 87.62 мг | 400 мг | 21.9% | 11.4% | 457 г |
| Натрий, Na | 120.37 мг | 1300 мг | 9.3% | 4.8% | 1080 г |
| Сера, S | 100.69 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.2% | 993 г |
| Фосфор, P | 212.9 мг | 800 мг | 26.6% | 13.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 202.61 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.6% | 1135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 253.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.371 мг | 18 мг | 29.8% | 15.5% | 335 г |
| Йод, I | 186.94 мкг | 150 мкг | 124.6% | 64.7% | 80 г |
| Кобальт, Co | 8.916 мкг | 10 мкг | 89.2% | 46.3% | 112 г |
| Литий, Li | 2.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 14.3% | 362 г |
| Медь, Cu | 289.16 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 15% | 346 г |
| Молибден, Mo | 14.387 мкг | 70 мкг | 20.6% | 10.7% | 487 г |
| Никель, Ni | 53.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.289 мкг | 55 мкг | 20.5% | 10.6% | 487 г |
| Стронций, Sr | 5.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5539 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.4% | 960 г |
| Цинк, Zn | 1.694 мг | 12 мг | 14.1% | 7.3% | 708 г |
| Цирконий, Zr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.848 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.664 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.492 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.7% | 28.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 88.5% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.93 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.799 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.195 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.925 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.324 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.399 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.8% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».