| Картофель отварной по 1-206 | 500 г |
| Бекон | 200 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12% | 475 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.9 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6475 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.5% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 22.67 мг | 500 мг | 4.5% | 2.6% | 2206 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 7.3% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.216 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 6.2% | 918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.135 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7407 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| бета Токоферол | 0.273 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.176 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1039 мг | 20 мг | 10.5% | 6% | 951 г |
| Ниацин | 0.743 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.03 мг | 2500 мг | 15.9% | 9% | 628 г |
| Кальций, Ca | 47.57 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2102 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2005 г |
| Натрий, Na | 311.43 мг | 1300 мг | 24% | 13.6% | 417 г |
| Сера, S | 61.95 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 7.9% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2744 г |
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2033 г |
| Медь, Cu | 127.22 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.2% | 786 г |
| Селен, Se | 6.419 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.6% | 857 г |
| Цинк, Zn | 0.7014 мг | 12 мг | 5.8% | 3.3% | 1711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.495 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.8% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.429 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.722 г | min 16.8 г | 28.1% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.946 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.387 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.351 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в беконе составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».