Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Смесь овощей, замороженная, вареная, с солью 200 г
Вода 200 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 10% 3369 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 36.5% 909 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.3% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 42.5% 783 г
альфа Каротин 478.025 мкг ~
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 72.1% 461 г
Лютеин + Зеаксантин 314.568 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 11% 3000 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 8% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 5.3% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 9.716 мкг 400 мкг 2.4% 8% 4117 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 10.3% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7177 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 32.2% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4375 мг 20 мг 2.2% 7.3% 4571 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.59 мг 2500 мг 3.5% 11.6% 2854 г
Кальций, Ca 17.32 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5774 г
Магний, Mg 12.22 мг 400 мг 3.1% 10.3% 3273 г
Натрий, Na 134.8 мг 1300 мг 10.4% 34.6% 964 г
Сера, S 0.49 мг 1000 мг 204082 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 11% 3042 г
Хлор, Cl 0.69 мг 2300 мг 333333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 8% 4235 г
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 33.9% 982 г
Медь, Cu 43.09 мкг 1000 мкг 4.3% 14.3% 2321 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 1% 37162 г
Фтор, F 49.38 мкг 4000 мкг 1.2% 4% 8100 г
Цинк, Zn 0.2532 мг 12 мг 2.1% 7% 4739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп овощной составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».