Мой здоровый рацион

Рецепт Торт чизкейк без выпечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт чизкейк без выпечки

Печенье сливочное, промышленного изготовления, обогащенное 350 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 150 г
Сыр крем -Чиз 500 г
Сливки 36% жирности 200 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 150 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт чизкейк без выпечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380.9 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 442 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.2% 1226 г
Жиры 28.7 г 56 г 51.3% 13.5% 195 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3% 880 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 0.4% 5784 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.2 мкг 900 мкг 19.6% 5.1% 511 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
бета Криптоксантин 0.252 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.4% 1104 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 0.5% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 1.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 32.266 мкг 400 мкг 8.1% 2.1% 1240 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 1.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 1.3% 2008 г
Витамин D3, холекальциферол 0.23 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 0.7% 3676 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2365 мг 20 мг 6.2% 1.6% 1617 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.64 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3025 г
Кальций, Ca 61.36 мг 1000 мг 6.1% 1.6% 1630 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4515 г
Натрий, Na 89.85 мг 1300 мг 6.9% 1.8% 1447 г
Сера, S 27.77 мг 1000 мг 2.8% 0.7% 3601 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 2.1% 1250 г
Хлор, Cl 25.7 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.645 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2791 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19737 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4338 г
Медь, Cu 78.05 мкг 1000 мкг 7.8% 2% 1281 г
Молибден, Mo 0.023 мкг 70 мкг 304348 г
Селен, Se 2.978 мкг 55 мкг 5.4% 1.4% 1847 г
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 67227 г
Цинк, Zn 0.2489 мг 12 мг 2.1% 0.6% 4821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.487 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.484 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.646 г ~
6:0 Капроновая 0.259 г ~
8:0 Каприловая 0.18 г ~
10:0 Каприновая 0.44 г ~
12:0 Лауриновая 0.531 г ~
14:0 Миристиновая 1.752 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.869 г min 16.8 г 34.9% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.509 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.468 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.178 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.144 г ~
16:1 транс 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.128 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.033 г ~

Энергетическая ценность Торт чизкейк без выпечки составляет 380,9 кКал.

  • Порция = 116 гр (441.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок