Мой здоровый рацион

Рецепт Бельгийские вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бельгийские вафли

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 80 г
Овсяная крупа (Запекание) 10 г
Whey Protein Рафаэлло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бельгийские вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 27.5 г 76 г 36.2% 15.9% 276 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.6% 667 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2% 2190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1% 4457 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 5.8% 754 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 8.6% 510 г
Витамин В4, холин 132.59 мг 500 мг 26.5% 11.6% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 6.5% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 25.133 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 1.062 мкг 3 мкг 35.4% 15.5% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 3.8% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3425 г
Витамин Н, биотин 14.665 мкг 50 мкг 29.3% 12.9% 341 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1809 мг 20 мг 20.9% 9.2% 478 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.29 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1560 г
Кальций, Ca 129.83 мг 1000 мг 13% 5.7% 770 г
Кремний, Si 3.469 мг 30 мг 11.6% 5.1% 865 г
Магний, Mg 28.16 мг 400 мг 7% 3.1% 1420 г
Натрий, Na 85.86 мг 1300 мг 6.6% 2.9% 1514 г
Сера, S 213.07 мг 1000 мг 21.3% 9.4% 469 г
Фосфор, P 248.1 мг 800 мг 31% 13.6% 322 г
Хлор, Cl 146.22 мг 2300 мг 6.4% 2.8% 1573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 4% 1101 г
Йод, I 11.92 мкг 150 мкг 7.9% 3.5% 1258 г
Кобальт, Co 6.079 мкг 10 мкг 60.8% 26.7% 165 г
Марганец, Mn 0.4246 мг 2 мг 21.2% 9.3% 471 г
Медь, Cu 116.06 мкг 1000 мкг 11.6% 5.1% 862 г
Молибден, Mo 10.509 мкг 70 мкг 15% 6.6% 666 г
Никель, Ni 3.897 мкг ~
Олово, Sn 8.22 мкг ~
Селен, Se 32.269 мкг 55 мкг 58.7% 25.8% 170 г
Стронций, Sr 10.74 мкг ~
Фтор, F 50.11 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7982 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Цинк, Zn 0.9299 мг 12 мг 7.7% 3.4% 1290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.392 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.077 г от 0.9 до 3.7 г 8.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.043 г от 4.7 до 16.8 г 22.2% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.114 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.372 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.878 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Бельгийские вафли составляет 227,7 кКал.

  • Порция = 119 гр (271 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».