| Тыква запеченная альденте | 956 г |
| Морковь запеченная альденте | 101 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 186 г |
| Имбиря корень сырой | 31 г |
| Сельдерей (Тушение) | 308 г |
| Бульон говяжий | 1200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 673 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 24 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 5 г |
| Соевый соус | 27 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 405 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.4% | 1647 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.1% | 1538 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 39.1% | 437 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.192 мг | 5 мг | 23.8% | 40.7% | 419 г |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.899 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 7% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.1% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.288 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.002 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 7.7% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7075 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9339 мг | 20 мг | 4.7% | 8% | 2142 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.64 мг | 2500 мг | 11.8% | 20.2% | 848 г |
| Кальций, Ca | 24.09 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4151 г |
| Кремний, Si | 15.089 мг | 30 мг | 50.3% | 86% | 199 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 9.4% | 1808 г |
| Натрий, Na | 119.8 мг | 1300 мг | 9.2% | 15.7% | 1085 г |
| Сера, S | 24.4 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.1% | 4098 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 10.4% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 20.93 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 144.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 8.5% | 2013 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.517 мкг | 10 мкг | 15.2% | 26% | 659 г |
| Литий, Li | 8.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 14% | 1213 г |
| Медь, Cu | 129.16 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 22.1% | 774 г |
| Молибден, Mo | 3.349 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.2% | 2090 г |
| Никель, Ni | 3.217 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.658 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8359 г |
| Стронций, Sr | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12784 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.2% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3243 мг | 12 мг | 2.7% | 4.6% | 3700 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.646 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из тыквы по Лазерсону ситуационный составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».