| Майонез «я люблю готовить» домашний 55% | 302 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 316 г |
| Сельдь бочкового посола | 384 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 282 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 147 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 276 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.5% | 354 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3299 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.8 мкг | 900 мкг | 41.1% | 21.1% | 243 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.083 мг | 5 мг | 41.7% | 21.4% | 240 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 26.62 мг | 500 мг | 5.3% | 2.7% | 1878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 2.5% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.183 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2472 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 3% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 1.865 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2681 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7551 мг | 20 мг | 3.8% | 2% | 2649 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.34 мг | 2500 мг | 8% | 4.1% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4852 г |
| Кремний, Si | 0.168 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Магний, Mg | 16.07 мг | 400 мг | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Натрий, Na | 41.87 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.6% | 3105 г |
| Сера, S | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4114 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 15.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 15323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 2.3% | 2253 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 1.076 мкг | 10 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2162 г |
| Медь, Cu | 55.17 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.8% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 0.545 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12844 г |
| Никель, Ni | 0.101 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.072 мкг | 55 мкг | 5.6% | 2.9% | 1790 г |
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66225 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.2407 мг | 12 мг | 2% | 1% | 4985 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.934 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.295 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.6% |
Энергетическая ценность Селедка под шубой (моя домашняя) составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».