Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые палочки и кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые палочки и кукуруза

Кукуруза, консервы 140 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 220 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки и кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.8 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1196 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.5% 1086 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.3% 691 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.1% 2281 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 3076 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 5% 1435 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.1% 1169 г
Витамин В4, холин 69.58 мг 500 мг 13.9% 9.9% 719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 6.3% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.863 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3372 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 8.6% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.528 мг 15 мг 16.9% 12% 593 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.709 мкг 50 мкг 9.4% 6.7% 1062 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0745 мг 20 мг 5.4% 3.8% 1861 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 0.762 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.25 мг 2500 мг 4.4% 3.1% 2268 г
Кальций, Ca 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3108 г
Магний, Mg 25.49 мг 400 мг 6.4% 4.5% 1569 г
Натрий, Na 401.81 мг 1300 мг 30.9% 21.9% 324 г
Сера, S 78.51 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Фосфор, P 179.2 мг 800 мг 22.4% 15.9% 446 г
Хлор, Cl 36.36 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6326 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 3.6% 1952 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3219 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 16.5% 429 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5970 г
Медь, Cu 40.42 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2474 г
Молибден, Mo 1.399 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5004 г
Селен, Se 16.958 мкг 55 мкг 30.8% 21.9% 324 г
Фтор, F 17.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22637 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5376 г
Цинк, Zn 0.5034 мг 12 мг 4.2% 3% 2384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.257 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.426 г от 4.7 до 16.8 г 72.9% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.417 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.313 г min 16.8 г 13.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.741 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 23.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки и кукуруза составляет 140,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов