| Яичный белок куриный (Запекание) | 240 г |
| Творог обезжиренный | 500 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 22.3% | 792 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2762 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3% | 5844 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 6% | 2941 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.891 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 28.9% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 7.4% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 12.9% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.751 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 16% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 68182 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.753 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.2% | 2852 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8273 мг | 20 мг | 4.1% | 7.3% | 2418 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.54 мг | 2500 мг | 6.2% | 11% | 1618 г |
| Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.6% | 1866 г |
| Магний, Mg | 11.26 мг | 400 мг | 2.8% | 5% | 3552 г |
| Натрий, Na | 251.8 мг | 1300 мг | 19.4% | 34.4% | 516 г |
| Сера, S | 106.02 мг | 1000 мг | 10.6% | 18.8% | 943 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 25.5% | 693 г |
| Хлор, Cl | 44.87 мг | 2300 мг | 2% | 3.5% | 5126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 2.8% | 6143 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 4.6% | 3831 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 2.8% | 6173 г |
| Медь, Cu | 59.22 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.5% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 1.043 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.7% | 6711 г |
| Селен, Se | 10.013 мкг | 55 мкг | 18.2% | 32.3% | 549 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23296 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3483 мг | 12 мг | 2.9% | 5.1% | 3445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.378 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.709 г | ~ | |||
| Пролин | 0.725 г | ~ | |||
| Серин | 0.521 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.124 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».