| Тыква | 300 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] | 4 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Горбуша, с костями, консервированная | 190 г |
| Тесто Дрожжевое [Рестория Шеф ] | 340 г |
| Желток [Окское] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.2% | 1191 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.7% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.7% | 1306 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 3.1% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.476 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 17.5% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 15.6% | 476 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3944 мг | 20 мг | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.72 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.4% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 66.16 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Кремний, Si | 7.72 мг | 30 мг | 25.7% | 19.1% | 389 г |
| Магний, Mg | 12.18 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3284 г |
| Натрий, Na | 72.67 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Сера, S | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.5% | 2136 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Хлор, Cl | 27.16 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.297 мг | 18 мг | 1.7% | 1.3% | 6061 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7% | 1064 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
| Медь, Cu | 64.94 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.8% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 2.2% | 3327 г |
| Никель, Ni | 1.392 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.375 мкг | 55 мкг | 9.8% | 7.3% | 1023 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14347 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.6% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.8% | 16.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.805 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.019 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог тыква и рыба составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».