Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья кабач 14,03,15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья кабач 14,03,15

Кабачок (Запекание) 157 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби, сырые 24 г
Сыр с низким содержанием жира, чеддер или колби 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья кабач 14,03,15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.4% 884 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.1% 1244 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.7% 2126 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 13.1% 769 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.2% 3144 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 8.5% 1184 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 21.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 11.6% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 10.2% 994 г
Витамин В4, холин 68.2 мг 500 мг 13.6% 13.7% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 12.2% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 20.254 мкг 400 мкг 5.1% 5.2% 1975 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 6.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 5.3% 1919 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 5.7% 1786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4225 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 5.337 мкг 50 мкг 10.7% 10.8% 937 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5602 мг 20 мг 7.8% 7.9% 1282 г
Ниацин 0.432 мг ~
Бетаин 2.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.51 мг 2500 мг 10.8% 10.9% 924 г
Кальций, Ca 83.35 мг 1000 мг 8.3% 8.4% 1200 г
Магний, Mg 39.64 мг 400 мг 9.9% 10% 1009 г
Натрий, Na 111.27 мг 1300 мг 8.6% 8.7% 1168 г
Сера, S 43.78 мг 1000 мг 4.4% 4.4% 2284 г
Фосфор, P 203.5 мг 800 мг 25.4% 25.7% 393 г
Хлор, Cl 38.81 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.579 мг 18 мг 8.8% 8.9% 1140 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 3.3% 3012 г
Кобальт, Co 2.488 мкг 10 мкг 24.9% 25.2% 402 г
Марганец, Mn 0.6802 мг 2 мг 34% 34.3% 294 г
Медь, Cu 71.38 мкг 1000 мкг 7.1% 7.2% 1401 г
Молибден, Mo 1.493 мкг 70 мкг 2.1% 2.1% 4689 г
Селен, Se 15.086 мкг 55 мкг 27.4% 27.7% 365 г
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 22198 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2% 5000 г
Цинк, Zn 0.8738 мг 12 мг 7.3% 7.4% 1373 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.402 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.673 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.531 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.891 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.671 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Оладья кабач 14,03,15 составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».