Мой здоровый рацион

Рецепт Кускус с нежными травами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кускус с нежными травами и курицей

Куриная грудка (филе) 300 г
Лук репчатый 75 г
Подсолнечное масло 20 г
Кускус с Ароматными Травами [Ярмарка] 250 г
Вода 300 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с нежными травами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.3 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.4% 809 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 5.6% 1210 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2% 3362 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4865 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 3.4% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.8% 873 г
Витамин В9, фолаты 4.559 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8774 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.988 мг 15 мг 6.6% 4.5% 1518 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7776 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2163 мг 20 мг 11.1% 7.5% 902 г
Ниацин 2.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.59 мг 2500 мг 4.4% 3% 2261 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 1.3% 4975 г
Кремний, Si 0.33 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1568 г
Натрий, Na 23.41 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5553 г
Сера, S 68.69 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1456 г
Фосфор, P 63 мг 800 мг 7.9% 5.3% 1270 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.6% 4100 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5051 г
Кобальт, Co 2.758 мкг 10 мкг 27.6% 18.6% 363 г
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9346 г
Медь, Cu 30.58 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3270 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 4% 1676 г
Никель, Ni 0.198 мкг ~
Олово, Sn 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 6.123 мкг 55 мкг 11.1% 7.5% 898 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 65.72 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6086 г
Хром, Cr 7.08 мкг 50 мкг 14.2% 9.6% 706 г
Цинк, Zn 0.4497 мг 12 мг 3.7% 2.5% 2668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.331 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.176 г от 4.7 до 16.8 г 25% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.338 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кускус с нежными травами и курицей составляет 148,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».